Công nghệ RFID sẽ giúp việc nấu nướng của người sành ăn trở nên dễ dàng

Trong thời đại trí tuệ nhân tạo ngày nay, các Thiết bị nấu ăn thông minh, được kết nối, có thể lập trình sắp được ra mắt, tận dụng lợi thế số hóa của các thiết bị liên quan để mang đến cho người tiêu dùng những lợi thế nấu nướng tiện lợi. Việc ứng dụng tần số vô tuyến không dây RF trong lĩnh vực nấu ăn đồng nghĩa với việc mùa xuân của những “người sành ăn” sẽ tìm đến. đã đến. Tần số vô tuyến không dây RFID là một công nghệ truyền thông không dây rất phát triển với khoảng cách ngắn, độ phức tạp thấp, tiêu thụ điện năng thấp, tốc độ truyền dữ liệu thấp và chi phí thấp. Ưu điểm của công nghệ này là một số sản phẩm không cần đi dây lại và sử dụng công nghệ tần số vô tuyến điểm-điểm để truyền không dây. Công nghệ RFID sẽ giúp việc nấu nướng của người sành ăn trở nên dễ dàng.

Nguồn nhiệt của tần số vô tuyến RFID trong quá trình nấu ăn xuất phát từ phần tử điện trở

Công nghệ tần số vô tuyến không dây RFID được sử dụng trong thiết bị nấu ăn. Điểm chung của chúng là chúng cung cấp ít nhất một loại nhiệt (năng lượng) để hoàn thành nhiệm vụ cơ bản: nấu nướng. Trong hầu hết mọi thiết bị nấu ăn, nguồn nhiệt là một dạng phần tử điện trở. Phần tử điện trở có thể được tăng nhiệt độ rất nhanh, nhưng nhiệt độ môi trường phải tăng dần theo thời gian để phù hợp với nhiệt độ mục tiêu được sử dụng trong công thức. Khi nhiệt độ môi trường tăng lên, thực phẩm phải trải qua quá trình truyền năng lượng từ môi trường xung quanh để tăng nhiệt độ. Thời gian cần thiết để làm nóng thể tích khoang nướng đến nhiệt độ ban đầu của công thức nấu ăn có ảnh hưởng đến thời gian nấu tổng thể và thường gây lãng phí năng lượng.

Giống như phần tử điện trở cần có thời gian để tăng nhiệt độ môi trường, việc giảm nhiệt độ môi trường cũng mất nhiều thời gian và phải phụ thuộc vào sự can thiệp thủ công của người giám sát quá trình nấu. Điều này làm cho kết quả nấu ăn cuối cùng trở nên rất chủ quan. Hiệu suất của các phần tử điện trở cũng suy giảm theo thời gian, khiến chúng hoạt động kém hiệu quả hơn và làm giảm nhiệt độ đầu ra chung. Thời gian nấu tăng lên đối với một công thức nấu ăn nhất định và sự chú ý cần thiết để đảm bảo kết quả hợp lý có thể gây căng thẳng và gánh nặng cho người nấu nướng.

Mặt khác, các giải pháp nấu ăn RF trạng thái rắn có thể bắt đầu làm nóng thực phẩm ngay lập tức mà không cần làm nóng môi trường xung quanh thực phẩm trước do khả năng năng lượng RF xuyên qua vật liệu và truyền nhiệt thông qua hiệu ứng lưỡng cực. Do đó, không cần phải đợi khoang xung quanh nóng lên đến nhiệt độ thích hợp trước khi bắt đầu nấu, điều này có thể giảm đáng kể thời gian nấu. Và khi quá trình nấu sử dụng mạch điều khiển vòng kín Kỹ thuật số để thực hiện nấu, năng lượng tần số vô tuyến có thể tăng hoặc giảm một cách chính xác khi cần thiết và tác động ngay lập tức đến thực phẩm, nhờ đó giúp mọi người có khả năng kiểm soát chính xác quá trình nấu cuối cùng. tác dụng.

Ống năng lượng rắn LDMOS tần số vô tuyến RFID trong quá trình gia nhiệt nấu ăn

Ống năng lượng rắn LDMOS là công suất khả dụng tối đa cho hiệu suất sưởi ấm, tốc độ và hiệu suất thu được RFID cao là một trong những đặc điểm của các thành phần RFID đáp ứng nhu cầu của thiết bị nấu ăn.

Ngoài ra, các thiết bị thể rắn vốn đã đáng tin cậy vì không có bộ phận hoặc thành phần chuyển động nào có thể xuống cấp theo thời gian. Các bóng bán dẫn điện RF trạng thái rắn được sản xuất bằng chất bán dẫn oxit kim loại khuếch tán silicon theo chiều ngang và có thể có tuổi thọ 20 năm mà không làm giảm hiệu suất hoặc chức năng.

Các thành phần RFID được thiết kế để sử dụng trong thiết bị nấu ăn tiêu dùng và thương mại, mang lại hiệu suất và chức năng tối ưu dành riêng cho ứng dụng thiết bị nấu ăn.