Truy xuất nguồn gốc công nghệ RFID nâng cao tầm ảnh hưởng thương hiệu của ngành chăn nuôi gà nông thôn

Việc ứng dụng công nghệ RFID trong ngành chăn nuôi chủ yếu có hai khía cạnh. Một mặt, đó là thiết lập một hệ thống quản lý chăn nuôi để chăn nuôi động vật chính xác, mặt khác là thiết lập một hệ thống quản lý và theo dõi động vật. Hơn 20 quốc gia và khu vực trên thế giới sử dụng công nghệ RFID để theo dõi và theo dõi các quy trình sản xuất thực phẩm và đã đạt được kết quả tốt.

Hệ thống truy xuất nguồn gốc dựa trên RFID xác định và kết nối các đối tượng quản lý trong các liên kết chuỗi cung ứng như sự tăng trưởng của vật nuôi, chế biến thịt, lưu trữ và bán lẻ, sau đó thể hiện các nhận dạng này bằng mã vạch và cách con người có thể đọc được. Khi các sản phẩm thịt có vấn đề về sức khỏe và an toàn, những dấu hiệu này có thể được sử dụng để truy tìm chúng, thu hẹp chính xác phạm vi của vấn đề an toàn, xác định mối liên hệ nơi xảy ra sự cố và truy tìm vị trí địa lý của nơi sản xuất, giết mổ hoặc chế biến có liên quan thể chế. Bằng cách này, nguồn cung cấp hàng hóa từ những nơi này có thể bị chặn không cho chảy vào thị trường, từ đó có thể tiến hành quản lý hiệu quả.

Dự án Gà Bu Bu

Trang trại gà của Dự án gà Bubu ở thị trấn Cha'an, tỉnh An Huy khá rộng lớn và không phải là trang trại gà theo nghĩa truyền thống. Thay vào đó, một diện tích đất lớn được dành để nuôi gà.

Ngành chăn nuôi nông thôn luôn đứng ở vị trí cuối cùng trong chuỗi công nghiệp. Hạn chế lớn nhất là sự thiếu tin tưởng giữa nông thôn và thành thị do bất cân xứng thông tin. Khu vực nông thôn không thể biến các nguồn tài nguyên xanh và không ô nhiễm thành lợi thế thương hiệu. Các công nghệ như blockchain và Internet of Things có thể giải quyết vấn đề này.

Ví dụ, BuBu Chicken chủ yếu giải quyết các điểm yếu của chăn nuôi gà ở nông thôn: không có kênh bán hàng, lợi nhuận thấp, sức ảnh hưởng của thương hiệu thấp, v.v. BuBu Chicken cũng đã phát triển các khái niệm như "làm cho cuộc sống của gà trở nên minh bạch và hữu hình" và "xóa đói nghèo bằng blockchain cho gà thả rông". Một mặt, nó giúp nâng cao mức độ phổ biến của BuBu Chicken, mặt khác, nó cũng thiết lập các kênh bán hàng để giải quyết vấn đề gà thả rông ở nông thôn. Khó khăn của việc không thể bán được.

Ngoài việc sử dụng blockchain và các công nghệ khác, dự án BuBu Chicken còn giới thiệu bảo hiểm nông nghiệp từ các công ty bảo hiểm Tài sản và tai nạn để bảo hiểm rủi ro trong chăn nuôi gà. Trước đây, khi nông dân mua bảo hiểm nông nghiệp cho gà, người đánh giá rủi ro cần kiểm tra tại chỗ xem họ có bao nhiêu tài sản giống và đánh giá liệu gà có chết hay không và thu nhập sẽ bị mất bao nhiêu... Do quá trình đánh giá và chi phí cao , Nông dân không mấy hào hứng với việc mua bảo hiểm, và các công ty bảo hiểm cũng không hào hứng với việc bảo lãnh.

Blockchain cung cấp một ý tưởng mới cho việc bảo lãnh bảo hiểm nông nghiệp: Vì gà của nông dân sử dụng khả năng truy xuất nguồn gốc chống hàng giả bằng blockchain nên người nông dân đã nuôi bao nhiêu con gà và tỷ lệ tử vong trong ba tháng qua... những dữ liệu này chỉ cần được tải lên thông qua chuỗi khối. Dữ liệu có thể được biết theo thời gian thực, giúp giảm rủi ro kiểm soát rủi ro và chi phí đánh giá bảo hiểm và tín dụng, đồng thời tăng sự nhiệt tình của các công ty bảo hiểm trong việc bảo lãnh cho nông dân và tài sản chăn nuôi.

Ngoài bảo hiểm nông nghiệp, dựa trên dữ liệu tài sản trên blockchain, các ngân hàng có thể tiến hành đánh giá rủi ro đối với các khoản vay của nông dân, điều này cũng thúc đẩy giải quyết các vấn đề cho vay nông nghiệp, giảm đáng kể ngưỡng cho nông dân khởi nghiệp có được các dịch vụ tài chính và thúc đẩy phát triển doanh nghiệp nông thôn.

Hệ thống truy xuất nguồn gốc chống hàng giả Bubuji

Hệ thống truy xuất nguồn gốc chống hàng giả của Bubuji chủ yếu bao gồm ba hệ thống: hệ thống thu thập dữ liệu, hệ thống lưu trữ và xâu chuỗi dữ liệu và hệ thống xác minh dữ liệu.

01Hệ thống thu thập dữ liệu: Mỗi con gà có một ID duy nhất

Hệ thống thu thập dữ liệu chủ yếu dựa vào thiết bị IoT gắn vào hình vòng (thẻ gà) đeo ở chân gà để thu thập dữ liệu (được đánh dấu màu đỏ trong hình bên dưới). Thẻ gà chứa mô-đun máy đếm bước chân, mô-đun định vị, mô-đun giao tiếp, v.v.

Mỗi thẻ gà sẽ có một ID duy nhất do hệ thống tạo ra và mã QR có thể quét được. Sau khi khóa Thẻ Gà được đóng, nó sẽ bắt đầu hoạt động và không thể tháo rời. Sau khi tháo rời, thiết bị liên kết điện tử bên trong khóa sẽ bị hỏng, từ đó làm mấtng chức năng thu thập dữ liệu.

Sau khi thẻ gà bắt đầu chế độ hoạt động, nó sẽ thu thập và tải lên các bước di chuyển và tọa độ của gà theo thời gian thực và gửi chúng đến trạm cơ sở liên lạc thường xuyên. Các trạm gốc truyền thông thường bao gồm một trạm gốc chính và một số trạm gốc phụ. Các trạm cơ sở phụ được triển khai theo dạng lưới và chịu trách nhiệm thu thập thông tin dữ liệu từ các thẻ gà đang hoạt động gần chúng, đồng thời tổng hợp dữ liệu và gửi đến trạm cơ sở chính. Trạm cơ sở chính sau đó sẽ gửi tất cả tin nhắn đến phần mềm trung gian tin nhắn. Do một số lượng lớn thiết bị IoT có thể tạo ra lượng nội dung dữ liệu khổng lồ nên phần mềm trung gian của tin nhắn có thể hoạt động như một bể chứa lũ ở đây, làm giảm các đỉnh và lấp đầy các thung lũng.

02Hệ thống lưu trữ và xâu chuỗi dữ liệu: nội dung không thể bị giả mạo

Hệ thống cần đăng ký các tin nhắn trong phần mềm trung gian tin nhắn, đồng thời lưu trữ và tải tin nhắn lên.

Lưu trữ: Do lượng dữ liệu do thiết bị IoT tạo ra là rất lớn và giới hạn lưu trữ của chính chuỗi khối ngăn cản tất cả dữ liệu được lưu trữ trực tiếp trên chuỗi nên cần có phương tiện lưu trữ trung gian để lưu trữ dữ liệu gốc.

Phương tiện lưu trữ trung gian có thể là hệ thống tệp phân tán (như OSS, HDFS) hoặc hệ thống tệp phi tập trung (như IPFS). Khi kiểm tra, bạn cũng có thể sử dụng hệ thống tệp cục bộ. Hệ thống sẽ thường xuyên thu thập một lượng tin nhắn nhất định để tạo tệp và lưu trữ chúng trên phương tiện lưu trữ tệp.

Trên chuỗi: Hệ thống sẽ sử dụng thuật toán SHA-256 để thực hiện tính toán phân loại dữ liệu trên tệp được lưu trữ để lấy chữ ký số của tệp (vì chữ ký số của tệp là bản tóm tắt nội dung gốc của tệp, mọi việc sửa đổi nội dung gốc của tệp sẽ dẫn đến chữ ký tệp mới).

Sau đó, hệ thống sẽ bắt đầu một giao dịch blockchain và đặt đường dẫn lưu trữ của tệp, chữ ký số của tệp và địa chỉ giao dịch cuối cùng (PreHash) vào trường nhận xét của giao dịch để tải lên. Khi giao dịch blockchain được xác nhận bởi sự đồng thuận của từng nút, nó sẽ được phát và lưu trữ trong sổ cái của mỗi nút. Nội dung được lưu trữ trong giao dịch không thể bị giả mạo.

03Hệ thống truy vấn và xác minh dữ liệu: quét mã QR để biết thông tin

Sau khi người tiêu dùng mua gà, họ có thể truy vấn toàn bộ thông tin vòng đời của sản phẩm giống bằng cách quét mã QR nhãn hiệu gà trên chân gà (hoặc thông tin chip RFID trong thiết bị cảm biến), bao gồm thời gian vào, số bước, tọa độ, thời gian giết mổ, thời gian giết mổ, cơ quan kiểm dịch, thông tin hậu cần, địa chỉ giao dịch cuối cùng trên blockchain (LastHash), v.v.

Ưu điểm của công nghệ RFID trong ngành chăn nuôi

Quản lý nhận dạng điện tử RFID đã được sử dụng ở Châu Âu và Hoa Kỳ trong vài năm và đã trở thành một điển hình về công nghệ. Ngoài các ứng dụng nội bộ trong việc phân chia khẩu phần tự động và thống kê sản xuất chăn nuôi, nó còn có thể được sử dụng để nhận dạng động vật, theo dõi dịch bệnh, kiểm soát chất lượng và theo dõi các loài động vật. Những ưu điểm chính của công nghệ RFID trong ngành chăn nuôi bao gồm:

01 Nhận dạng không tiếp xúc, thu thập dữ liệu theo thời gian thực và hiệu quả

Công nghệ RFID sử dụng nhận dạng tần số vô tuyến không tiếp xúc để thu thập và quản lý dữ liệu một cách có hệ thống từ các Thẻ điện tử RFID được đặt trong hoặc trên động vật. Đây là phương pháp quản lý cực kỳ hiệu quả để hiểu rõ tình trạng sức khỏe của động vật và kiểm soát dịch bệnh ở động vật.

02 Không thấm nước, có thể bôi lên cơ thể động vật

Việc sử dụng Thẻ RFID tần số thấp có thể xuyên qua nước và cơ thể động vật và không nhạy cảm với nước và kim loại. Cho dù thẻ RFID được đặt bên trong động vật hay trên cơ thể, nó đều có thể được đọc nhanh chóng và dễ dàng.

03 số là duy nhất, khó làm giả, dễ quản lý

Thẻ điện tử RFID được gắn trên con vật khi nó được sinh ra. Thẻ điện tử RFID được sử dụng một lần, được đánh số thống nhất và có số duy nhất. Thông qua việc quản lý có thể truy xuất nguồn gốc đối với từng động vật, việc cho ăn chính xác được thực hiện để cải thiện chất lượng thịt; đồng thời thực hiện cảnh báo sức khỏe và giám sát chất lượng, làm tăng đáng kể lợi ích kinh tế của doanh nghiệp.

04 Kết hợp với công nghệ thông tin thuận lợi cho việc theo dõi quản lý

Thông qua chương trình quản lý phần mềm hỗ trợ, toàn bộ chu kỳ tăng trưởng có thể được theo dõi. Ví dụ: liệu nó có được thả trong môi trường tự nhiên không ô nhiễm hay không, nước, đất, không khí và các chỉ số khác có đáp ứng tiêu chuẩn hay không, việc sử dụng thuốc thú y và chất phụ gia hay không, thức ăn có bị ô nhiễm bởi thuốc trừ sâu hoặc chất phụ gia còn sót lại hay không, v.v. ., và ghi lại nơi nó được lưu trữ trong các thời kỳ khác nhau. Cũng như những thông tin quan trọng như tình hình phòng chống dịch bệnh và tình trạng sức khỏe của họ. Khi động vật thực phẩm đạt tiêu chuẩn giết mổ, cơ sở giết mổ sẽ kiểm tra chặt chẽ “hồ sơ chất lượng”; của con vật. Chỉ sau khi vượt qua sự kiểm tra nghiêm ngặt, nó mới có thể được giết mổ và "hồ sơ" sẽ được lưu trữ để "truy xuất nguồn gốc chất lượng."