Trường hợp ứng dụng hệ thống quản lý truy xuất nguồn gốc chăn nuôi RFID của EU

Với sự phát triển của kinh tế xã hội, con người có yêu cầu cao hơn về chất lượng cuộc sống, đặc biệt là an toàn vệ sinh thực phẩm động vật. Hệ thống pháp luật thực phẩm mới của EU cũng đã thiết lập các quy tắc truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Tuy nhiên, công tác quản lý động vật tại bộ phận nông nghiệp và chăn nuôi của một quốc gia Châu Âu nào đó vẫn áp dụng phương pháp ghi chép và kiểm soát thủ công truyền thống, dựa vào phương tiện giấy để ghi lại và quản lý thông tin về chăn nuôi, vận chuyển, chế biến và các khía cạnh khác. Điều này không hiệu quả, bất tiện khi truy vấn và không thể đáp ứng các yêu cầu truy xuất nguồn gốc hiện tại. Nhu cầu quản lý đòi hỏi phải đưa ra một hệ thống quản lý thông minh hiệu quả hơn.

  đối mặt với thách thức

1. Việc sử dụng thẻ chăn nuôi để ghi thông tin thức ăn chăn nuôi theo cách thủ công có hiệu quả công việc thấp và khả năng xảy ra sai sót cao;

2. Giấy dùng để ghi thông tin động vật, khó lưu trữ và tốn thời gian truy vấn;

3. Khó truy tìm khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm.

  giải pháp

Thâm Quyến sử dụng Thẻ RFID để tạo ID duy nhất cho động vật và nhập thông tin nhận dạng của loài (chẳng hạn như loài, ngày sinh, chế độ cho ăn, tỷ lệ thức ăn, v.v.). Thông tin dữ liệu hàng ngày (như cá thể, tình trạng cho ăn, thông tin phòng chống dịch bệnh, thông tin vận chuyển, thông tin giết mổ) của loài được thu thập thông qua thiết bị đầu cuối cầm tay kiểm tra di động RFID và tải lên cơ sở dữ liệu để phân tích, tạo thành một hệ thống truy xuất nguồn gốc hoàn chỉnh.

Kết quả ứng tuyển

1. RFID cải thiện hiệu quả ghi và giảm tỷ lệ lỗi;

2. Thiết bị đầu cuối cầm tay RFID có không gian lưu trữ dữ liệu lớn, thời gian lưu trữ dài và dữ liệu lịch sử có thể được gọi bất cứ lúc nào;

3. Cung cấp khả năng truy nguyên thông tin lịch sử đầy đủ và chính xác;

4. Có thể đảm bảo an toàn cho tất cả thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi thông qua việc kiểm soát hiệu quả toàn bộ quy trình từ trang trại đến bàn ăn;

5. Ghi lại và quản lý thông tin một cách có hệ thống về tất cả các khía cạnh của chăn nuôi, vận chuyển, chế biến, v.v., giúp dễ dàng truy vấn và giúp đạt được khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm;

6. Thúc đẩy tính công khai, minh bạch, xanh và an toàn của toàn bộ quá trình trồng trọt, chế biến nông sản, chăn nuôi.